Лекция «Кашрут: Для чего это нужно? Кому это выгодно?»

Организатор:

4 апреля в 19:30 Гилель приглашает на лекцию Юрия Книжника о кашруте.

Юрий ака Юрец Книжник – не только активист Гилеля, но и известный в еврейских кругах шеф-повар, основавший 6 лет назад при поддержке «Гилеля» кулинарный проект «Самый Цимес», популяризующий такую разнообразную и любимую нами еврейскую кухню. Юрец регулярно ведет множество мастер-классов, приготовил все известные блюда ашкеназской кухни, и теперь готов рассказать вам о самых каверзных вопросах кашрута.

Что же такое кашрут? Откуда пошли эти правила? Можно ли их не только объяснить логически, но и соблюсти в двадцать первом веке?
Есть ли в этом польза, а может быть и вред? В каких случаях можно есть мясо с молоком, и почему в кошерных заведениях нельзя использовать зелень?
Вы узнаете, что разрешает Тора, но запрещает Департамент кашрута, и каково это — организовать работу кошерного ресторана в Москве.

Регистрация:

hillel.ru/events/kashrut-dlya-chego-eto-nuzhno-komu-eto-vygodno/

встреча ВКонтакте Хотят пойти: 42
Адрес: Гилель России, улица Покровка, Москва, Россия
Вызвать такси
Поездки от 99₽

Лекция «Кашрут: Для чего это нужно? Кому это выгодно?»

Гилель России, улица Покровка, Москва, Россия