24 июля в 13:00 и в 16:00 Еврейский музей и центр толерантности приглашает на мероприятие «Путешествие по накрытым столам: фалафель».
Фалафель – главный стритфуд современного Израиля, споры о происхождении которого ведутся непрерывно. На экскурсии участники узнают историю происхождения фалафеля и научатся готовить его под чутким руководством Юрия Книжника, шеф-повара кулинарного проекта и кафе «Шакшучная», ведущего еврейских кулинарных мастер-классов.
Программа мероприятия состоит из двух частей:
— экскурсия по основной экспозиции;
— мастер-класс по приготовлению фалафеля с овощами.
В конце мероприятия каждый участник сможет забрать с собой приготовленные блюда, а также подарок — открытки с рецептами блюд.
Билеты: www.jewish-museum.ru/events/puteshestvie-po-nakrytym-stolam-falafel2/
При покупке билета на экскурсию входной билет на основную экспозицию музея предоставляется бесплатно.
