В точку общепита PRO PITA требуется повар универсал. Меню с блюдами израильской и турецкой кухни.
Кафе располагается рядом с метро Кузнецкий мост на территории фудмаркета.
Условия:
— Выход 4000 за смену;
— График работы с 11.00 до 23.00;
— Бесплатное питание;
— График работы 5/2, 6/1;
— З/п от 88000 рублей.
Обязанности:
— Знание всех стандартов обработки продуктов;
— Приготовление полуфабрикатов;
— Cоблюдение санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения продукции, температурного режима, товарного соседства, маркировки и тд;
— учет отпускаемой продукции;
— соблюдение чистоты на рабочем месте;
— участие в генеральных уборках и в инвентаризации.
Требования:
• опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• опыт в производстве хлебопекарных изделий (является плюсом);
• знание санитарных норм;
• умение работать по технологическим картам;
• наличие медицинской книжки (Обязательно!);
• чистоплотность, ответственность.