Fresa’s Group – это команда инициативных людей, создающих тренды в гастрономии и воплощающих их в жизнь под чутким руководством идеолога и шеф-повара итальянца Антонио Фреза.
Лучший шеф-повар Петербурга* Антонио Фреза виртуозно сочетает традиции итальянской и израильской кухни, свой личный неординарный подход к кулинарии, где главное — качество ингредиентов, и радужное, итальянское гостеприимство. Успешно реализованные им проекты, такие как рыбный ресторан Sea, Signora, израильское бистро Saviv, траттория Marso Polo, итальянский ресторан Fresa’s стали невероятно популярны у гостей и жителей города Санкт-Петербург. В сентябре 2022 года мы открыли ресторан Saviv в Москве.
Ищем к нам в команду повара холодного цеха
О команде:
Дружный и молодой коллектив единомышленников, говорящих на одном языке и смотрящих в одну сторону, для которых ресторан прежде всего место с вкусной и качественной едой и правильной атмосферой.
Чем мы хороши:
Наша команда любит активных и харизматичных личностей. Нам очень важно, чтобы сотрудники быстро развивались внутри коллектива и достигали своих целей. Мы в свою очередь готовы делиться всеми знаниями и опытом в гастрономии и кулинарном искусстве.
Обязанности:
— Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана;
— Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;
— Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
— Опыт работы в ресторанах от 2-х лет;
— Заинтересованность в процессе работы предприятия;
— Пунктуальность;
— Аккуратность;
— Умение справляться с большим объёмом работы;
Условия:
— График работы 2/2; смена 12 часов;
— Заработная плата от 65т.р. (ставка за смену 3840 + премии (% от выручки);
— Перспективы карьерного роста;
— Бесплатное корпоративное питание, форма.